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ちばで有名なラーメン店！
先日、久々～に食べることが出来た！(*^▽^*）
食べ終わるまでさめることがない 熱いスープが最高！
今日は魚介スープ～（開店以来の味）でしたが…
日によってスープの味が変るようだ～
手打ちの麺もモチモチ感をがあり シコシコ。
スープ・麺ともまろやか～
私的にはも う少し麺が細いと いいんだけどなぁ～
しかしながら 店主は
スープの味とマッチするように試行錯誤して完成したんだと…思うから
今で、充分ですがが。。。
お客様を笑顔で迎えてくださる…店主の気持ちも変らないようだぁ～
近ければ、毎日、食べたい！！
画像を見てたら～あぁ～又、たまらなく食べたくなっちゃった。
行ったことのない方は 是非！
ただし、並ぶ覚悟のある方ですよぅ！
ＪＲ 津田沼駅海岸側 千葉工業大学裏
店主はあの有名な大勝軒で修行したらしい。。。と聞きましたが 。
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